Un tipo di bevanda che ultimamente è diventato particolarmente popolare sono i frullati. Molte ragazze lo usano per perdere peso e purificare il corpo. In questa bevanda troverai una grande quantità di vitamine e microelementi che migliorano la pelle, il corpo e il funzionamento degli organi interni.
È importante ricordare che i frullati sono un modo per variare ed equilibrare la dieta e non possono sostituire tutti i pasti a lungo termine.
Frullati detergenti
I frullati per dimagrire e purificare il corpo sono popolari tra le donne di tutte le età, ma prima di berli e prepararli, devi assolutamente familiarizzare con la bevanda e quali proprietà e proprietà benefiche ha. Un frullato è un denso cocktail di erbe, frutta e verdura che viene frullato e frullato in un frullatore.
La base è solitamente acqua o latte.. La bevanda è apparsa per la prima volta negli Stati Uniti alla fine degli anni '60. Lì lo bevevano persone di tutte le età, ma la bevanda si chiamava purea di frutta o verdura. È apparso sugli scaffali dei negozi nel 1970.
Più comunemente, i frullati venivano venduti in negozi specializzati in un'alimentazione sana. Ora può essere trovato in quasi tutti i grandi negozi di ogni paese. Smoothie è una parola tutta inglese che indica una consistenza viscosa, densa.
Rispetto ai succhi tradizionali, questa bevanda offre numerosi benefici e proprietà:
- Ingredienti utili e naturali.La bevanda non deve contenere coloranti o conservanti artificiali. Pertanto la durata di conservazione non supera le 48 ore. Se sulla confezione di una bevanda acquistata in negozio questo numero è più alto, possiamo concludere che il produttore ha utilizzato sostanze nocive.
- Preparato rapidamente. A casa, i frullati possono essere preparati in 5-10 minuti, quindi è una buona opzione per la colazione.
- Leggero e poco calorico. Sono a base di acqua o latte, che non hanno molte calorie. Sono integrati con frutta e verdura il cui valore energetico non supera 100. Ecco perché una bevanda del genere è sempre una buona opzione per una cena leggera.
- Normalizza il funzionamento del tratto digestivo. Il risultato è visibile dopo solo 1 applicazione.
- Molte ricette. Non ne avrai mai abbastanza di frullati, ci sono molte opzioni di preparazione, puoi provare un nuovo frullato ogni giorno.
- Contiene molte vitamine e sostanze vitali. Questo frullato è un ottimo modo per ottenere tanti cibi sani che sono difficili da mangiare da soli. Se non aggiungi zucchero, questa bevanda contiene una grande quantità di fibre e grassi.
- Accelera il metabolismo. Verdura, frutta e verdura aiutano rapidamente ad aumentare il metabolismo. Sono facili da digerire e saziare.
- Stabilizza i livelli di glucosio. Grazie all'eliminazione dello zucchero artificiale, gli ormoni tornano alla normalità.
- Ti aiuta a perdere peso. Sostituire 1 pasto con un frullato può aiutarti a perdere fino a 1, 5 kg a settimana.
Controindicazioni alla dieta dei frullati
I frullati per dimagrire e depurare il corpo sono un prodotto sano e corretto. Ma ci sono anche delle controindicazioni.
E quello:
- gravidanza. In questo caso, i frullati non possono diventare la base della dieta. Puoi berli 1-2 volte a settimana come fonte di vitamine, fibre e microelementi utili. Il divieto si spiega con il fatto che il bambino necessita di una dieta semplice e varia, che includa pesce, carne e cereali.
- Malattie dell'apparato digerente. I frullati sono una fonte di frutta e verdura che possono irritare lo stomaco e le pareti intestinali. Se una persona soffre di malattie di questi organi, è meglio consultare uno specialista prima di introdurre i frullati nella dieta.
- Problemi digestivi dovuti a problemi psicologici.In questi casi l'aspetto e la consistenza possono innescare un riflesso del vomito.
- Allattamento al seno. Le donne che allattano dovrebbero usare tali bevande con cautela, poiché la verdura o la frutta che contengono possono causare allergie.
- Prestazioni ridotte e affaticamento. Molto spesso, tali effetti collaterali si verificano quando le ragazze bevono solo frullati. A causa del loro basso contenuto calorico, non sono in grado di fornire al corpo la quantità di energia di cui ha bisogno. Se abusato, il metabolismo può rallentare e si possono sviluppare malattie.
Quali alimenti sono adatti per i frullati?
I frullati per dimagrire e purificare il corpo non funzionano efficacemente con tutti gli ingredienti. Alcuni di essi possono peggiorare i problemi digestivi, causare stitichezza o allergie.
I seguenti prodotti possono essere utilizzati nei frullati:
- Acqua. Questo è il liquido più importante e insostituibile nella vita di ogni persona. Da questo dipende la condizione fisica e morale dell'intero organismo.
- Latticini.
- Yogurt.
- Kefir.
- Latte. Se vuoi perdere peso, è meglio non acquistare latte ad alto contenuto di grassi. Anche gli alimenti a basso contenuto di grassi non sono salutari; contengono solo una quantità minima di grassi essenziali. L'opzione migliore è il latte con un contenuto di grassi del 2, 5%.
- Latte vegetale.
- Fiocchi d'avena.
- Noce di cocco.
- Mandorla.
- Riso.
- Verdure. È importante utilizzare solo prodotti che non provocano allergie.
- Zucca.
- Sedano.
- Cetriolo.
- Pomodoro.
- Barbabietola.
- Carota.
- frutta. Puoi aggiungere qualsiasi prodotto qui, ma è meglio scegliere prodotti stagionali. In estate possono essere pesche, albicocche, meloni. In inverno, dovresti dare la preferenza a mandarini, arance e cachi.
- Bacca. Freschi e naturali sono disponibili solo in estate. Per preparare deliziosi cocktail nella stagione fredda, fragole e lamponi possono essere congelati in porzioni. Anche l'anguria è una bacca. Funziona bene anche nei frullati.
- Verde. Contiene una varietà di sostanze utili. Allo stesso tempo, il contenuto calorico è vicino allo 0. Basilico, aneto, spinaci, prezzemolo, salvia e rosmarino sono buone verdure nei frullati.
- Ingredienti aggiuntivi. Se non sei allergico alla frutta secca, sono adatti anacardi, macadia, nocciole, semi di zucca e di girasole. Molti nutrizionisti consigliano di provare i supercibi. Si tratta di prodotti in cui la concentrazione di nutrienti è molto più elevata rispetto ai prodotti ordinari. I supercibi includono:
- Bacche di acai.
- Spirulina.
- Gelso o gelso.
- Bacche di fisalis.
- Semi di chia.
- Che fagioli.
- porridge. La farina d'avena è più comunemente usata.
Regole per la preparazione e il consumo
Per rendere gustoso il frullato è necessario seguire alcune regole di cottura:
- La maggior parte degli ingredienti dovrebbe essere fredda. Una bevanda fresca è molto più piacevole da bere.
- Acqua o latte non devono contenere più di 150 ml per bicchiere. Se c'è molto liquido, il frullato diventerà non concentrato e il gusto brillante scomparirà.
- Per la preparazione è necessario un frullatore potente.. Solo in esso puoi tritare bacche, mele ed erbe aromatiche congelate.
- A casa è meglio preparare i frullati subito prima di prepararli.In questo modo la polpa non ha tempo di sedimentarsi, il gusto è ricco e gradevole.
- Dovresti assolutamente evitare di combinare prodotti incompatibili.Ad esempio, mele e kefir, prugne e verdure. Tali cocktail possono causare disagio e mal di stomaco.
- Tutta la frutta e la verduraÈ meglio sbucciare.
Dieta del frullato
Una dieta con tale bevanda non dovrebbe durare più di 5 giorni, poiché i frullati non forniscono al corpo la quantità di energia necessaria. Per questo motivo compaiono irritabilità, irascibilità e vertigini. Per rendere la dieta senza stress, puoi iniziarla durante la settimana lavorativa.
Normalmente non c'è tempo per una lunga cottura durante questo periodo e i frullati vengono preparati velocemente. Nel fine settimana dovresti tornare alla tua dieta normale. La cosa principale è non mangiare molti cibi fritti, grassi e malsani, altrimenti il risultato scomparirà rapidamente.
In 5 giorni di tale dieta puoi sbarazzarti di almeno 4 kg. Se aggiungi l'attività fisica, il numero aumenta.La cosa principale è non fare allenamenti complessi, altrimenti il corpo mancherà di energia.
Le passeggiate serali leggere e gli esercizi mattutini ti aiuteranno a perdere un altro 1 kg. Dopo il ritorno alla dieta normale, il peso aumenta al massimo di 2 kg. Ciò accadrà se non superi l'apporto calorico giornaliero.
Frullati dietetici a base vegetale per dimagrire e disintossicarsi
I frullati a base di verdure sono quelli con il minor contenuto di calorie. Il contenuto di fruttosio che contengono è ridotto al minimo, motivo per cui sono considerati i più sani.
Con spinaci
Gli spinaci contengono un gran numero di vitamine utili C, A, B1, B2, B6, PP, P, E, D2, K. Inoltre, le sue foglie sono piene di molte proteine.
Puoi preparare un frullato con spinaci in 5 passaggi:
- Devi prendere mezza banana.
- Successivamente devi sbucciare il kiwi.
- Successivamente, devi bere un bicchiere di spinaci.
- Tutti gli ingredienti vengono messi in un frullatore e versati con 150 ml di acqua minerale fredda (potete anche usare acqua normale). Tutto viene miscelato fino a che liscio ad alta velocità.
- Il cocktail si versa in un bicchiere; volendo si può aggiungere qualche foglia di spinaci freschi per la decorazione. Quando il cocktail sarà caldo, aggiungi 2-3 pezzi di ghiaccio.
Con sedano
Il sedano è un ortaggio noto per il suo contenuto di acido ossalico e vitamine A, B1, B2, B6, E e K. Inoltre contiene calcio, magnesio, pectina, fosforo e ferro. Grazie alla sua ricca composizione, il sedano ha un generale effetto rinforzante, tonificante e purificante.
Per preparare questo frullato vi serviranno:
- sedano. Per questa ricetta sono necessari 100 g di prodotto, ovvero circa 3 gambi. Per rendere il sedano più facile da tritare, è necessario prima tagliarlo in più pezzi.
- kefir. Puoi assumere qualsiasi contenuto di grassi, per le persone che perdono peso è meglio l'1%. Hai bisogno di mezza tazza di kefir.
- Acqua. Deve essere freddo, te ne serve ¼ di tazza.
- banana. È meglio scegliere quello più maturo e più grande.
- Miele. Necessario per la dolcezza, se la banana è matura si può fare a meno di questo dolcificante.
- Prezzemolo.
- Cannella. È importante non esagerare. Per una porzione di cocktail hai letteralmente bisogno della punta di un cucchiaino.
Tutti gli ingredienti devono essere messi in un frullatore e miscelati. I frullati sono meglio serviti in bicchieri alti.
A base di avocado
L’avocado è una sana fonte di grassi e vitamine essenziali. Il gusto è abbastanza neutro, quindi si sposa bene sia nei frullati di frutta che in quelli di verdura.
La ricetta più interessante e insolita è quella con il cetriolo:
- Sbucciare l'avocado maturo e metterne la metà nel frullatore.
- Il cetriolo viene tagliato a cubetti e aggiunto all'avocado.
- Per le verdure servono spinaci freschi. Hai bisogno di 1 bicchiere.
- Gli ingredienti sono infusi con latte di mandorla e acqua minerale. La loro quantità totale è di 300 ml.
- Il frullato deve essere montato in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo e versato in un bel bicchiere.
- Puoi aggiungere succo di lime e sale marino al cocktail a piacere.
Dalla zucca
Un modo semplice e veloce per cucinare e mangiare deliziosamente la zucca.
Questa opzione di frullato è perfetta per mangiare in autunno:
- La polpa di zucca tritata viene aggiunta al frullatore.
- Aggiungi 1-2 tazze di yogurt.
- Per dolcezza e gusto migliore puoi aggiungere i cachi.
- Tutti gli ingredienti devono essere frullati. Se il frullato diventa denso potete aggiungere un po' d'acqua.
Con basilico
Il frullato di melone e basilico è uno spuntino estivo rinfrescante e salutare.
Per prepararti hai bisogno di:
- 250 g di melone maturo. Puoi acquistare i frutti in anticipo e lasciarli in un luogo caldo per 1-2 giorni. Questo rende la polpa più dolce e morbida.
- basilico. Una pianta verde è la migliore. Per preparare 1 bicchiere di frullato sono necessarie 10-15 foglie.
- lime. Devi spremere il succo.
- Arancia. Metti la polpa sbucciata di un frutto nel frullatore.
- Acqua. Sia l'acqua normale che quella minerale si sposano bene con questo frullato.
Tutti gli ingredienti devono essere frullati. Il frullato finito viene decorato con foglie di basilico e servito con 1-2 cubetti di ghiaccio.
Prezzemolo di cetriolo
Questo frullato è uno spuntino veloce e salutare ricco di fibre e vitamine:
- Il cetriolo viene tagliato a cubetti e messo in un frullatore. Se la buccia risulta amara è meglio eliminarla.
- Successivamente aggiungere un mazzetto di prezzemolo e foglie di lattuga.
- Gli ingredienti devono essere montati bene. Non è necessario aggiungere acqua, il cetriolo contiene abbastanza liquido.
- Aggiungi il coriandolo e il peperoncino alla bevanda finita con la punta di un coltello.
Frullato "Metelka" per la pulizia e la perdita di peso
Un prodotto ideale per pulire l'intestino, ringiovanire la pelle e promuovere la salute. Tutte le verdure vengono utilizzate crude. Poiché il frullato ha un effetto lassativo pronunciato, dovresti berlo al mattino o alla sera nei fine settimana.
Per prepararti hai bisogno di:
- ½ parte di barbabietola.
- ¼ parte di una forchettina di cavolo cappuccio bianco.
- ½ carota.
- Acqua.
- 1 goccia di succo di limone.
- 1 goccia di olio d'oliva.
Le verdure vengono tritate finemente e frullate nel mixer con olio e succo di limone. La massa risulta essere piuttosto densa, quindi deve essere diluita con acqua fino alla consistenza desiderata.
Con zenzero
Questo frullato ha un forte effetto rinforzante e antinfiammatorio.
Inoltre, l'ananas e lo zenzero migliorano e accelerano il metabolismo ed eliminano le tossine:
- Un ananas. Può essere utilizzato fresco, congelato o in scatola. Avrai bisogno di circa 1 tazza di ananas.
- 1 tazza di latte di cocco e yogurt non zuccherato.
- ¼ cucchiaino. cucchiaio di curcuma.
- 1 CUCCHIAIO. l. radice di zenzero grattugiata.
Tutti gli ingredienti devono essere miscelati in un frullatore. Se il frullato è caldo, puoi aggiungere del ghiaccio.
Frullati di frutta e bacche
I frullati di frutta hanno un gusto più gradevole e possono essere usati come dessert. Il loro contenuto calorico è superiore del 40% rispetto a quello dei frullati di verdure.
Con banane
I frullati di banana sono i più comuni e popolari. Hanno un gusto e un aroma gradevoli, ti saziano velocemente e ti danno una sferzata di energia.
Questo frullato può essere preparato in 5 passaggi:
- Lavare 10-15 fragole, tagliare le foglie e metterle in un frullatore.
- Aggiungi 1 banana matura alle bacche.
- Come base viene spesso utilizzato il latte di mandorle, di cocco o di mucca.
- Tutti gli ingredienti devono essere montati fino a formare una schiuma liscia e leggera.
- Se lo si desidera, è possibile aggiungere cannella, miele e menta.
Con latte
I frullati al latte hanno una consistenza più leggera e delicata. Il gusto diventa meno ricco e più cremoso. Vale la pena ricordare che con l'aggiunta del latte il contenuto calorico della bevanda aumenta di 60-80 calorie.
Per il frullato di latte e pere vi occorre:
- 1 pera matura.
- Mela cotta al miele. Può essere preparato in 1, 5 minuti. nel microonde.
- Latte. Se siete intolleranti al lattosio, il latte vaccino può essere sostituito con latte di riso o di mandorle.
- Pesca. È meglio scegliere varietà dolci e mature; Le varietà di fichi funzionano bene.
Tutti i prodotti devono essere miscelati in un frullatore alla massima velocità e versati in un bicchiere alto.
Se il frullato è caldo, puoi aggiungere del ghiaccio.
Con farina d'avena
Un frullato delizioso e delicato che è un dessert ideale per le persone con stomaco sensibile. La farina d'avena normalizza il lavoro e calma l'intestino, eliminando le tossine e i liquidi in eccesso.
Per il frullato ti occorre:
- Fiocchi d'avena. Meglio scegliere quelli la cui confezione dice "cottura lunga", vi serviranno 2 cucchiai grandi di cereali.
- Latte 1 bicchiere. Puoi usarne uno qualsiasi.
- Ciliegie mature snocciolate. 20-30 bacche.
- Miele per il gusto dolce.
- 1 confezione di yogurt.
- Cannella facoltativa.
Versate il latte caldo sui cereali e lasciate riposare per 10 minuti. Dopodiché, devi metterli nella ciotola del frullatore, aggiungere lo yogurt freddo e sbattere. Successivamente, vengono aggiunti gli ingredienti rimanenti e la miscela viene nuovamente miscelata.Versare il frullato finito nei bicchieri e aggiungere ghiaccio se necessario.
Con ricotta
Questo frullato ha la consistenza più leggera e ariosa. È anche una buona fonte di proteine, il che lo rende un ottimo spuntino o cena post-allenamento.
Sarà richiesto:
- 1 bicchiere di latte.
- Gelato o lamponi freschi 4 cucchiai.
- miele, da assaggiare.
- Noci e semi 1 cucchiaio.
- 100 g di ricotta di qualsiasi contenuto di grassi. Per le persone che stanno perdendo peso, è meglio usare il 3% o il 6%.
Gli ingredienti vengono miscelati fino a ottenere un composto omogeneo nel frullatore e versati nei bicchieri. Se vuoi un cocktail freddo, puoi metterlo in frigo per 10-15 minuti. oppure aggiungi ghiaccio.
Smoothie al caffè
Un frullato al caffè con frutti di bosco è sia uno spuntino salutare che un delizioso dessert con una nota leggermente aspra. Tutti gli ingredienti vengono mescolati in un frullatore fino a ottenere una schiuma e il cocktail finito viene servito in bicchieri alti. Può essere decorato con frutti di bosco freschi e scaglie di cocco.
Per il frullato ti occorre:
- Mix di frutti di bosco congelati o freschi 150-200 g.
- 2 tazze di americano fresco.
- 1 banana fresca o congelata.
- 1 cucchiaino. Cacao.
- 100 g di yogurt naturale.
- Scaglie di cocco per la decorazione.
Con polpa di ananas, pesca e pompelmo
Un frullato con questi ingredienti è un'opzione deliziosa e salutare per la colazione che ti darà forza ed energia e aumenterà il tuo metabolismo.
Per preparare questa bevanda vi serviranno:
- Sbucciare e tritare 1 pompelmo.
- Aggiungilo al frullatore insieme a 100 g di ananas, melone e pesca.
- Ai frutti viene aggiunto anche un mazzetto di prezzemolo.
- Il prodotto viene montato in un frullatore fino a che liscio, versato nei bicchieri e decorato con fette di limone. Per rendere la bevanda fredda, puoi aggiungere ghiaccio.
A base di ananas e kiwi
Un frullato per perdere peso e purificare il corpo con l'ananas rafforza la funzione protettiva e ha un effetto antinfiammatorio.
Per prepararti hai bisogno di:
- 200 g di ananas fresco, congelato o in scatola.
- 1/3 bicchiere di acqua minerale.
- 2 kiwi maturi sbucciati.
- Miele per addolcire (facoltativo).
- Limone 3-5 fette.
- 5-6 foglie di menta.
Tutti gli ingredienti devono essere frullati in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo e versati nei bicchieri. Per mantenere il frullato fresco è meglio usare l'acqua del frigorifero.
Frullato tibetano
Questo frullato è conosciuto in tutto il mondo per la sua consistenza gradevole e il gusto insolito. Ti aiuta a perdere peso più velocemente e a correggere la tua figura.
Questa bevanda contiene:
- finocchio. Riduce la voglia di dolci, elimina le tossine dannose e l'acqua in eccesso.
- Mangostano. Sopprime la fame e accelera il metabolismo.
- Tamarindo. Il vantaggio principale è bloccare il lavoro degli enzimi responsabili dell'accumulo di depositi di grasso.
- Langsat. Fonte di vitamine, calcio e ferro.
- Sapodilla. Questo prodotto contiene sostanze che accelerano il metabolismo e rafforzano la funzione protettiva del corpo.
- Depositare. Stabilizza il tratto gastrointestinale e controlla l'appetito.
Questi prodotti sono difficili da trovare in un normale negozio, quindi puoi acquistare online miscele già pronte che devi solo mescolare con acqua.
Con mela
Il vantaggio principale di questa bevanda è la sua consistenza rinfrescante e piacevole. Inoltre, le mele incluse nella composizione normalizzano la digestione. Il sapore dolce con una leggera acidità solleva l'umore.
Questo frullato contiene:
- Acqua 1/3 di tazza.
- 1 mela. Se viene importato, è meglio rimuovere il guscio su cui vengono applicati i conservanti per la conservazione a lungo termine.
- Una manciata di bacche. Puoi prendere lamponi, fragole e ribes.
- miele, da assaggiare.
- 2 pesche o albicocche.
Gli ingredienti vengono messi nel frullatore e mescolati. Il frullato finito viene versato in bicchieri con ghiaccio e guarnito con menta.
Frullato di agrumi
Un frullato agli agrumi ti darà una sferzata di vivacità ed energia. Inoltre, è utile per perdere peso e purificare il corpo. L'ananas incluso nella composizione accelera il metabolismo e rimuove l'umidità in eccesso. L’arancia compensa la carenza di vitamina D.
Per preparare questa bevanda vi serviranno:
- 3-4 frutti di feijoa.
- 10 pezzi di ananas fresco.
- ½ arancia.
- Succo di lime.
- succo di limone.
- ½ pompelmo.
- 5-10 bacche di olivello spinoso.
- Acqua ¼ di tazza
Tutti gli ingredienti devono essere mescolati in un frullatore fino a che liscio. Il frullato finito viene versato in bicchieri con ghiaccio.
Un modo rapido, gustoso e sicuro per perdere peso è includere i frullati nella tua dieta.
Infine, potete aggiungere tanta frutta e verdura a questa bevanda, ricca di grassi essenziali, proteine, carboidrati e vitamine. Inoltre, può essere utilizzato per perdere peso e depurare l'organismo in breve tempo prima o dopo le vacanze.